SOLO, solotrust.com - Kalau biasanya satai terbuat dari daging ayam atau kambing, jenis satai ekstrim tersedia di Festival Sate di Hartono Mall Solo Baru.

Tak hanya satai ayam, masyarakat bisa menikmati satai kobra, satai landak, satai kuda, bahkan satai bulus. Festival tersebut digelar di area parkir VIP selama empat hari, Kamis - Minggu (10-13/5/2018).

"Dalam rangka menyambut Bulan Ramadan, Hartono Mall menggelar acara yang beda berupa suatu food festival tematik yaitu Festival Sate," ujar Afriadi selaku panitia kepada solotrust.com, Kamis (10/5/2018).

Terdapat 20-an stan dalam Festival Sate tersebut. Selain jenis satai ekstrim, ada satai ikon kedaerahan seperti satai Ponorogo, satai Padang, satai Madura hingga satai klatak Lawu.

Jenis satai lain yaitu satai manuk londo, kambing guling, satai buntel, satai padang, satai kerbau, satai kelinci, satai torpedo, jeroan sapi, dan satai kere. Kisaran harga satai variatif, mulai Rp20 ribu - Rp70 ribuan.

Opening ceremony pada Kamis (10/5/2018) dimeriahkan kesenian Reog Ponorogo Jawa Timur. Sedangkan rencananya, penutupan pada Minggu (13/5/2018) akan dimeriahkan atraksi Barongsai.

"Kami ingin mengusung unsur kebudayaan dalam festival ini. Selain itu, festival akan dimeriahkan berbagai acara seperti fashion show hingga lomba tari kreasi anak," paparnya.

Pihaknya ingin, pengunjung merasakan seperti makan satai di rumah. Sehingga pembakaran benar-benar memakai arang dan tidak pakai gas, sehingga tercium aroma satainya.

"Kita memanfaatkan momen long weekend, sehingga pengunjung bersama satu keluarga bisa berkumpul di event Festival Sate ini," ujarnya.

Sebutnya, sejauh ini antusiasme masyarakat bagus. Terlihat dari setengah jam setelah pembukaan, pengunjung membludak sehingga ribuan tusuk satai langsung ludes. (rum)

(way)